Viernes, 25 de febrero de 2011. Berenjenas con miel y Alcachofas asadas al vinagre de modena. Las berenjenas con miel y las alcachofas asadas se han convertido en un clasico, como el queso fresco con mermelada de tomate,etc. Pero que vamos a hacer, si es que estan buenisimas. Aqui os dejo la receta de estos dos entrantes que como siempre intento son buenos,bonitos,baratos. Alcachofas asadas al vinagre de modena.

Caviaroli, las olivas esféricas de Albert Adrià. Un novedoso producto que cuenta con una variedad picante. Capitán de barco y cocinero en el canal du Midi. Francia está repleta de canales, pero el canal du Midi es, sin duda, el mejor. Es una ruta que incluye historia, gastronomía y una elegante aventura en un único viaje, una aventura íntima y rural que te impactará. Además, es una experiencia al alcance de la mano. Al estar en contacto con alimentos .

Jueves, 18 de febrero de 2010. Carretera de Ocaña, 25. Lunes, 15 de febrero de 2010. Calle de la caja de ahorros, 16. Miércoles, 10 de febrero de 2010.